Polish Food Artist is Making Incredibly Delicious Cake Pops

Cake pops are one of the most aesthetically pleasing sweet treats, and Instagram will never run out of food artists who enjoy making them. Agnieszka Kosińska is one of them, and her cake pops are the very best you can find in all of Poland.

Kosińska started her creative journey during one of her daughter’s birthday parties when she decided to make a side treat for the guests. By the time the actual cake was served, people have forgotten all about it, because her delicious cake pops were the talk of the party.

Kosińska couldn’t stop making cake pops from that point on, and her side hustle grew into a legitimate business. She’s even encouraging other people to recreate her recipes by sharing them on her blog Slodyczowy Swiat aka Sweet World.

One thing we like the most about Kosińska’s creations is that they’re incredibly versatile. She’s equally good at making colorful kid-friendly cake pops for birthday parties, and elegant and graceful ones that would fit right in at weddings and anniversary parties – and the taste is always amazing.

View this post on Instagram

Hej Słodyczowcy🍡Dziś podpowiem Wam jak uniknąć czekoladowej obwódki u podstawy odwróconych cake pops. Ja stosuję dwa rozwiązania: ✔️po zanurzeniu i wygładzeniu czekolady wbijam lizaka w podstawkę na kilka minut. Czekam, aż czekolada będzie zastygnięta, ale tylko z wierzchu. Możemy to sprawdzić dotykając czubka kulki np. palcem czy łyżeczką. Czekolada powinna się jeszcze lekko ciągnąć. Dopiero wtedy odwracam kulką do dołu i przenoszę na przygotowaną deskę wyłożoną papierem do pieczenia. Stawiam lizaka „do góry nogami” i lekko dociskam w pozycji pionowej ✔️jeśli okaże się, że przy pierwszym sposobie trochę się zagapiliście, czekolada całkowicie zastygła i nie ma mocnych, żeby kulka ustała w pozycji pionowej, bo turla się na lewo i prawo to z pomocą przyjdzie kropelka czekolady. Wystarczy w miejscu gdzie będziemy kłaść pops’a, wylać kroplę roztopionej czekolady i w to miejsce położyć równiutko kulkę lizaka i gotowe🤗 . Jeszcze jedna uwaga👉🏻cake pops’y odłożone w ten sposób ładnie się prezentują (w moim odczuciu😉), ale mogą lekko chwiać się i przy przenoszeniu. Ale jeśli nie mamy zamiaru kręcić z nimi piruetów to bardzo polecam pierwsze jak i drugie rozwiązanie👌🏻 Powyższe wskazówki mają zastosowanie przy czekoladzie. Jeśli korzystamy z gotowej polewy do cake pops to musimy pamiętać, że czas jej zastygania jest znacznie krótszy😌 . . #cakepops #brandycakepops #ediblegold #recipes #homemade #cakeonastick #delicious #homebakers #sweetslover #bakedwithlove #foodphotography #callebautchocolate #sweetgift #sweettable #weddingsweets #minideserki #slodkistol #dlababci #dladziadka #dzienbabci #dziendziadka #slodkiupominek #przepis #krokpokroku #pysznosci #czekoladowyczwartek

A post shared by Agnieszka Kosińska (@slodyczowyswiat) on

View this post on Instagram

Dzień dobry🌸 Uwaga! Długo będzie🤦🏻‍♀️… Na wstępie wspomnę, że bardzo mnie ucieszyły Wasze wczorajsze reakcje na te kwieciste cake popsy💗 Tym bardziej, że dla mnie to też przepis przełomowy, przy którym zrozumiałam, że można z cake popsem zrobić cuda. Pamiętam jak mój mąż wszedł do kuchni i mówi: No teraz przegięłaś, nikt nie zrobi tego po Tobie!!! A ja się pytam: A dlaczego nie??? Słuchajcie, ja naprawdę nie jestem mistrzem cukiernictwa, nie robię na okrągło cake popsów, nie zajmuję się też ich sprzedażą, moje doświadczenie to to co widziecie od roku na blogu czy tu na Ig. Mówicie, że mam talent, może i mam, ale i tak z uporem maniaka będę powtarzać, że przede wszystkim mam chęci i cierpliwość do rzeczy drobnych. Nie pokazuję Wam przepisów, które są nieosiągalne, tylko dla profesjonalistów, bo sama się za takiego nie uważam. Wszystko jest do zrobienia, jedne bardziej, drugie mniej czasochłonne, ale do zrobienia. I to jest tylko moja propozycja, nie trzeba od razu robić całego stada kwiatów jak tu. Przyklejcie jeden i też będzie pięknie. Ja i owszem, staram się, żeby popsy i zdjęcia były wizualnie dopieszczone, bo wiem jak trudno przebić się przez te tabuny smacznych obrazów i zainteresować właśnie Ciebie. I zobacz, jesteś i ja jestem dzięki Tobie i nawet dotrwałeś do końca tego monologu🥂🍾Gratulacje! Ok, to był wstęp, teraz przechodzę do sedna sprawy😎 Bo ja chciałam o wykrawaczkach do kwiatów napisać😅 Taki news dla wytrwałych💪🏻 Na kolejnych zdjęciach pokazałam Wam jak powstawały dekoracje. Różyczki zwijałam ręcznie, ale jeśli chodzi o wykrawaczki to poszperałam w internecie i jestem przekonana, że są one marki Culpitt-Stokrotka-4 szt albo PME-Stokrotka/Margaretka- 4 szt i co ważne z tłoczkiem. Fajne i bezproblemowe w użyciu. Jeszcze używałam tu takich maleńkich kwiatuszków i jeśli wpiszecie w google PME-Kwiatek-4 szt to powinno wyskoczyć i one też są z tłoczkiem. Na koniec dorzuciłam jeszcze zdjęcie ze stempelkami, które kupiłam w Empiku. Przydadzą się, o ile nie jesteście mistrzami kaligrafii. To tyle chciałam Wam napisać, następnym razem obiecuję będzie krócej 😘 #cakepops #flowercakepops #candymelts #sweetgift #cakepopslovers

A post shared by Agnieszka Kosińska (@slodyczowyswiat) on

View this post on Instagram

🌈Donut cake pops🌈 Dziś o tym jak wbić patyczek, aby donut wyglądał jak z obrazka🍩 To nadal jest moment niepewności i dla mnie. 🌈 Patyczek trzeba wbić równo, prostopadle w spłaszczone ciasto, tak aby nie pękło z jednej czy drugie strony. Do tego nie możemy wbić za głęboko, aby nie przebić dziurki, ale przy tym na tyle stabilnie, żeby ciasto dobrze trzymało się patyczka przy zanurzaniu w czekoladzie. 🌈 Przetestowałam i wydaje się, że 25 g to najbezpieczniejsza opcja wielkości donuta. Próbowałam z wagą 35 g jednak wszystkie trzy sztuki testowe spadły z patyka przy wynurzaniu z polewy czekoladowej. Były zdecydowanie za ciężkie. 🌈 Wyjątkowo donuty przed nadziewaniem na patyki chłodzimy w zamrażarce tylko kilka minut. Jeśli schłodzimy je dłużej, to wbicie patyczka będzie jeszcze trudniejsze, ze względu na pęknięcia właśnie. Po takim lekkim schłodzeniu uformowane ciasto będzie stabline z wierzchu, ale madal miękkie w środku. Jeśli gdzieś pęknie to palcami będzie można pougniatać i zlepić uszkodzone miejsce. 🌈 Kolejną ważną kwestią jest dziurka, której nie możemy przebić patykiem na wylot. Wsuwamy patyczek tylko do momentu, gdy zauważymy, że ciasto wewnątrz otworu zaczyna się unosić. 🌈 I jeszcze jedno. Nadziane cake pops zanurzamy w czekoladzie bardzo dobrze schłodzone. Po wynurzeniu cake pop’a dziurka nie przeczyści się sama. Czekolada zostanie zassana do środka więc musimy pomóc jej wypłynąć przepychając otwór wykałaczką. 🌈 To tyle☺️ Drobne porady, ale wierzę, że ułatwią Wam osiągnąć kulinarny sukces👌🏻 . 🌈 Po cały przepis z pomocną fotorelacją zapraszam na blog @slodyczowyswiat . . #cakepops #donut #donutcakepops #cakepopping #colorfulcakepops #sprinkles #donutcake #partytreats #callebaut #wiltoncakes #flatlaytoday #partyideas #flatlaypoland #sodelicious #thebakefeed #cakeart #bakeandshare #foodphotography #pączki #donaty #tlustyczwartek #pieczemy #posypkacukrowa #czekolada #przepisy

A post shared by Agnieszka Kosińska (@slodyczowyswiat) on